- Moyen ou petit, aussi large ou plus large que haut, régulier en son pourtour. un peu aplati.
Epiderme. - Jaune paille, lavé de rouge et strié de rouge plus foncé è l'insolation, plaqué de fauve autour du pédicelle.
OEil. - Moyen ou petit, mi-clos, inséré dans une cavité large, évasée et assez profonde.
Pédicelle. - Moyen, court, implanté dans une cavité large, évasée et peu profonde.
Chair. - Blanche, mi-croquante, sucrée, relevée et. parfumée.
Qualité. - ASSEZ BONNE. mais vraiment bonne seulement à partir de janvier.
Maturité. - AUTOMNE ET HIVER.
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Culture. - Cette variété est spécialement destinée au verger en plein vent. Vigueur moyenne. Fertilité grande.
S'accomode aussi des portes-greffes modernes.
Floraison. - Tardive.
Source : le verger français
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