SYNONYMES:
Origine. - Anglaise.
Fruit. - Tantôt assez gros et arrondi conique, tantôt moyen et arrondi déprimé. le plus souvent bosselé au sommet.
Epiderme. - Fin, mince, d'un vert olivâtre, teinté de cuivre à l'insolation, un peu marbré de rouille rude.
Pédicelle. - Assez gros, de longueur moyenne, dans une cavité normale et régulière.
OEil. - Grand, ouvert, régulier, dans une cavité large, parfois unie, souvent plissée bosselée.
Chair. - D'un blanc verdâtre, fine, serrée, très juteuse, à saveur bien sucrée, acidulée, très agréablement parfumée.
Qualité. - TRÈS BONNE.
Maturité. - COURANT DE L'HIVER.
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Rameaux. - Gros. allongés, d'un brun violacé ; à lenticelles petites et peu nombreuses.
Yeux. - Petits, courts, apprimés.
Culture. - L'arbre peut être, greffé sur tous sujets propices au pommier, et être élevé sous toutes les formes ; il donne particulièrement de jolis buissons et de jolis gobelets.
Il peut être cultivé en verger, mais l'arbre ne prend pas de grandes dimensions,
Fruit d'amateur et de collection.
Source : le verger français
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