- Russie propablement et avant 1700
Introduite de Cracovie en FRANCE, en 1834, par M. J.-Laurent Jamin, horticulteur, à Paris.
- Moyen ou assez gros, sphérique déprimé, anguleux au pourtour.
Epiderme. - Fin, mince, d'un blanc verdâtre, panaché de rouge cerise sur fond jaune à l'insolation.
Pédicelle. - De longueur variable, souvent assez long, dans une cavité largement évasée.
OEil. - Moyen, le plus souvent fermé, enserré par de petites gibbosités, dans une large cavité.
Chair. - Blanche, fine, mi-tendre ; à saveur sucrée-acidulée, parfumée.
Qualité. - BONNE.
Maturité. - AOÛT.
Rameaux. - Moyens, obliques ascendants, rouge brun : à lenticelles très petites et assez nombreuses.
Yeux. - Moyens, apprimés.
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Culture. - L'arbre généralement sain, vigoureux, fertile, est greffé sur franc pour être cultivé dans les vergers en tiges basses, car les fruits se détachent facilement. Mais on peut aussi le greffer sur paradis ou sur doucin, suivant les formes auxquelles on le destine.
Il se forme bien régulièrement, vient dans tous les sols et à toutes les expositions on doit lui appliquer une taille moyenne.
Cette variété résiste aux plus rudes hivers.
Très attaqué par le Carpocapse il faudra lui appliquer particulièrement les bouillies arsenicales avant le 15 juillet pour être assuré d'une récolte bien saine et abondante.
Epoque de floraison. - MOYENNE OU UN PEU PRÉCOCE.
Fruit d'amateur et de commerce.
Selon le verger français
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