- Variété anglaise, d'origine incertaine, cultivée en Angleterre avant 1820.
- Gros, conique. resserré vers le sommet, irrégulier et bosselé autour de l'oeil.
Ep iderme. - Lisse, d'un jaune paille, lavé, granité et panaché de carmin foncé, surtout à l'insolation, marqué de rouille dorée dans la cavité inférieure.
Pédicelle. - De force moyenne, assez court, dans un large et profond bassin.
OEil. - Moyen, presque fermé, dans une cavité assez profonde, étroite et irrégularisée par des plis et des bosses.
Chair. - Blanche, tendre et juteuse -, à saveur sucrée et acidulée.
Qualité. - BONNE à l'état cru TRÈS BONNE à l'état cuit.
Maturité. - OCTOBRE-FÉVRIER.
Rameaux. - Assez longs et forts, arqués, d'un marron rouge8tre, peu duveteux à lenticelles grosses et saillantes.
Yeux. - Petits, obtus ' et apprimés.
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Culture. - Cette variété réussit indifféremment sur tige ou en pyramide, suivant les régions, elle est cultivée dans tous les terrains propices à la culture du pommier.
Epoque de floraison. - MOYENNE.
Fruit d'amateur.
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