Obtenue, en 1844, par M. Goubault, pépiniériste, à Millepieds, près d'Angers.
Gros, turbiné obtus et ventru, aussi large que haut.
Epiderme. Lisse, jaune doré, faiblement lavé de carmin du côté du soleil, pointillé de roux, parsemé de quelques taches fauves, formant plaque dans la cavité de l'oeil.
Pédicelle. Un peu court ou moyen, très gros, charnu et renflé, continuant obliquement le fruit.
OEil. - Grand, ouvert, inséré dans une dépression très peu profonde et largement évasée.
Chair. Blanche, fine, fondante, bien juteuse, sucrée acidulée, délicatement parfumée.
Qualité. TRÈS BONNE.
Maturité. SEPTEMBRE.
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Rameaux. Moyens, courts, un peu arqués, chamois clair.
Yeux. Moyens, allongés, aigus, écartés du rameau.
Culture. Cet arbre greffé sur cognassier en forme naine est assez vigoureux et fertile ; sur franc, soumis à un pincement régulier, et à une taille longue, planté en sol riche au nord est ou au sud est, il produit sans s'épuiser.
Variété appréciée par l'amateur, peu sujette à la tavelure, mériterait d'être étudiée en culture intensive où la finesse de sa chair et son goût exquis seraient vite appréciés du public.
Fruit d'amateur.
Source le verger français
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